Thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh về triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”, Công an xã đã chủ động tham mưu UBND xã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành và tổ chức kiểm tra công tác vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các cơ sở trên địa bàn, trong đó tập trung kiểm tra đối với các nhà hàng, quán ăn, cơ sở chế biến thực phẩm, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

Trong 02 ngày 11,12/5/2026, Công an xã đã phối hợp đơn vị chức năng xã tổ chức kiểm tra đối với các hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn. Nội dung kiểm tra tập trung vào điều kiện vệ sinh cơ sở, điều kiện trang thiết bị phục vụ chế biến, bảo quản thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ các loại nguyên liệu, hồ sơ pháp lý, nhận thức của chủ cơ sở, đội ngũ nhân viên và việc thực hiện các quy định về phòng, chống ngộ độc thực phẩm...

Qua kiểm tra cho thấy, các cơ sở đã bảo đảm các điều kiện cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn còn một số tồn tại, hạn chế như: lưu trữ thực phẩm chưa đúng quy chuẩn, khu vực chế biến còn chưa đảm bảo sạch sẽ, chưa thực hiện lưu mẫu thức ăn theo quy định, thiếu các giấy tờ có liên quan...

Một số hình ảnh của buổi kiểm tra

Đoàn kiểm tra đã lập biên bản, tiến hành nhắc nhở, hướng dẫn và yêu cầu các cơ sở nhanh chóng khắc phục. Đồng thời tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm đến chủ cơ sở, đội ngũ nhân viên, phục vụ nhằm nâng cao ý thức chấp hành, phòng ngừa các nguy cơ dẫn đến ngộ độc thực phẩm ngay từ cơ sở.

Công an xã Ý Yên