Thực hiện chương trình, kế hoạch của Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Ninh Bình triển khai “Tháng hành động vì ATTP” với chủ đề “Bảo đảm ATTP, trong đó chú trọng ATTP bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”; căn cứ chức năng, nhiệm vụ được giao và bám sát tình hình thực tế, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh đã chủ động triển khai đồng bộ các biện pháp công tác, tổ chức thực hiện bảo đảm nghiêm túc, thiết thực, hiệu quả…

Đơn vị đã chủ động tham mưu cho Giám đốc Công an tỉnh chỉ đạo các phòng nghiệp vụ, Công an các xã, phường, thị trấn phối hợp chặt chẽ với các ngành chức năng, nhất là lực lượng quản lý thị trường, y tế, an toàn vệ sinh thực phẩm… triển khai đồng bộ các biện pháp công tác, vừa tích cực phòng ngừa, vừa chủ động đấu tranh với các hành vi vi phạm, góp phần bảo vệ sức khỏe của cộng đồng và tạo môi trường an toàn, lành mạnh trong công tác ATTP cho các tầng lớp Nhân dân..

Bên cạnh công tác phối hợp với các ngành chức năng tham mưu cho cấp ủy, chính quyền chỉ đạo, Phòng Cảnh sát kinh tế phối hợp với các đơn vị chức năng phối hợp đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về ATTP bằng nhiều hình thức phong phú, đa dạng; chú trọng thông báo rộng rãi phương thức, thủ đoạn hoạt động của các đối tượng vi phạm để nâng cao nhận thức, ý thức chấp hành pháp luật và tinh thần chủ động phòng ngừa, tố giác tội phạm và các hành vi vi phạm pháp luật về hàng lậu, hàng giả và vi phạm vệ sinh ATTP trong các tầng lớp Nhân dân. Quan tâm hướng dẫn người dân cách lựa chọn, chế biến, bảo quản thực phẩm an toàn, không tiêu thụ thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, thực phẩm kém nhiễm...

Đồng thời phối hợp với các phòng nghiệp vụ, Công an các xã, phường, thị trấn tăng cường lực lượng, triển khai đồng bộ các biện pháp nghiệp vụ, nắm chắc tình hình, địa bàn, duy trì tuần tra kiểm soát, tập trung vào các phương tiện xe vận tải hàng hóa, xe chở khách đường dài để đấu tranh, phòng chống, ngăn chặn, phát hiện bắt giữ các đối tượng có hành vi vi phạm liên quan đến thực phẩm không bảo đảm chất lượng theo quy định…

Phối hợp với Chi Cục an toàn thực phẩm thuộc Sở Y tế tỉnh, Chi cục Quản lý thị trường thuộc Sở Công thương tỉnh… thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành tổ chức kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP tại các nhà hàng, khách sạn, các Công ty có bếp ăn tập thể đông người …

Quá trình làm việc, ngoài việc kiểm tra hồ sơ, giấy phép, giấy chứng nhận ATTP, kiểm định nguồn nước… Đoàn kiểm tra liên ngành trực tiếp kiểm tra quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm và hệ thống xử lý chất thải trước khi đưa ra môi trường; nhắc nhở cán bộ, nhân viên phụ trách bếp ăn thực hiện nghiêm các quy định về ATTP trong suốt quá trình phục vụ các suất ăn để bảo vệ an toàn sức khỏe cho học sinh, sinh viên, công nhân, người lao động… Đồng thời thực hiện việc kiểm tra, lấy mẫu sữa, thực phẩm chức năng tại các cửa hàng tạp hóa kinh doanh đồ bao gói sẵn để giám định nhằm xử lý nghiêm các trường hợp sử dụng hóa chất, phụ gia ngoài danh mục được cho phép trong sản xuất thực phẩm; các hành vi mua bán, vận chuyển thực phẩm kém chất lượng, hàng nhái, hàng giả…

Một số hình ảnh hoạt động của Phòng Cảnh sát kinh tế trong thực hiện Tháng hành động vì vệ sinh an toàn thực phẩm

Phạm Xuân Bách, Phòng Cảnh sát kinh tế